Salámové závitky
Salámové závitky představují rychlé a efektní pohoštění, které kombinuje výraznou chuť uzenin s jemnými náplněmi.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
509 KCal
23 %
21 %
-
Energie
2130 KJ
23 %
21 %
-
Sacharidy
51,6 g
59 %
52 %
-
Vláknina
2,2 g
7 %
7 %
-
Bílkoviny
29,8 g
47 %
44 %
-
Tuky
19,9 g
31 %
28 %
-
nasycené
11,5 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Na vál či kuchyňské prkénko si rozložíme osm plátků šunky. Ke každému potom ještě přidáme jeden plátek tak, aby se okraje z jedné strany překrývaly, takže nám vznikne obdélník.
- Z nivy si nakrájíme osm delších špalíčků. Na jeden okraj obdélníku položíme hranolek sýra, šunku svineme do tvaru rolky, vše spíchneme párátkem a obalujeme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance.
- Na pánvi rozpálíme olej a závitky na něm osmažíme do zlatova ze všech stran. Před podáváním vyndáme párátko. Podáváme s bramborovou kaší, posypanou usekanou pažitkou.