Salámové lodičky s melounem a salámové kolébky s okurkou
Máte návštěvu a přemýšlíte, čím zajímavým ji pohostíte? Vyzkoušejte náš recept na rychlé občerstvení s melounem a suchým salámem.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
209 KCal
9 %
9 %
-
Energie
873 KJ
9 %
9 %
-
Sacharidy
10,3 g
12 %
10 %
-
Vláknina
2,9 g
10 %
10 %
-
Bílkoviny
10,4 g
16 %
15 %
-
Tuky
14,5 g
22 %
21 %
-
nasycené
5,1 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Meloun dobře omyjeme, rozpůlíme, lžící odstraníme semínka a dužinu nakrájíme na měsíčky. Okurky necháme v cedníku okapat.
- Větší kolečka salámu rozpůlíme a seřízneme, aby tvar připomínal plachtu, dvakrát je propíchneme párátkem a nakonec je zapíchneme do melounových měsíčků.
- Menší kolečka salámu poklademe okurkami a spíchneme párátky tak, aby se salám kolem okurky částečně uzavřel.
- Salát rozdělíme na jednotlivé listy, omyjeme je a necháme okapat. Listy salátu rozložíme na talíře a obložíme salámovými kolébkami i lodičkami. Podáváme jako rychlé občerstvení s pečivem.
