Šafránové brambory

Brambory s šafránem chutnají naprosto dokonale. Vyzkoušejte tuto báječnou přílohu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    317 KCal

    14 %

    13 %

  • Energie

    1324 KJ

    14 %

    13 %

  • Sacharidy

    26,2 g

    30 %

    26 %

  • Vláknina

    2,5 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    3,9 g

    6 %

    6 %

  • Tuky

    21,3 g

    33 %

    30 %

  • nasycené

    12,7 g

  • trans-mastné

    0,6 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory oškrábeme a uvaříme v osolené vodě s polovinou šafránu. Uvařené brambory scedíme.
  2. V kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme zbytek šafránu a pomerančovou šťávu. Směs svaříme na polovinu a vložíme do ní uvařené brambory. Vše promícháme a podle chuti osolíme.
Autor:

Podobné recepty

Rybí čevabčiči se slaninou: Recept na netradiční grilovanou delikatesu

Kombinace jemného rybího masa, pikantní kari pasty, svěží limetky a křupavé slaniny vytváří...

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.