Ingredience
Postup
- Mouku prosejeme s moučkovým cukrem a kakaem. Přidáme změklé sádlo, vanilkový cukr a vypracujeme pevné těsto, které necháme v chladu 30 minut odležet.
- Těsto rozdělíme na malé kousky a vymodelujeme kuličky. Rozložíme je na plechy vyložené pečicím papírem a do středu vmáčkneme celou mandli. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 15 minut. Po upečení přendáme na kovovou mřížku a necháme vychladnout.
- Čokoládu rozpustíme, naplníme do papírového kornoutku a kuličky ozdobně přestříkáme do spirálky. Pokud se stane, že mandle při pečení vypadne, přilepíme ji čokoládou.

















