Ingredience
Postup
- Rýži uvaříme v mírně osolené vodě, scedíme a necháme okapat.
- Přimícháme výhonky mungo, překrájené kukuřičné klásky, scezenou a okapanou karotku a na jemné nudličky nakrájenou papriku. Salát osolíme, opepříme a vše dobře promícháme.
- Vychlazený salát podáváme se zálivkou, kterou připravíme smícháním majonézy, jogurtu, kari koření a špetky soli, a ozdobíme polníčkem.
