Ingredience
Postup
- Do kastrůlku nalijeme 250 ml mléka a přivedeme k varu. Pudinkový prášek smícháme s polovinou cukru a 250 ml mléka a směs přilijeme do vroucího mléka v kastrůlku. Vaříme asi 1 minutu do zhoustnutí.
- Formu na hřbet vyložíme potravinovou fólií. Nalijeme do ní hotový pudink a poklademe ho na kousky nakrájeným ovocem.
- Ze zbylého mléka a propláchnuté rýže uvaříme hustou kaši. Vmícháme do ní zbylý krupicový cukr a vyškrábnutou dřeň z vanilkového lusku. Necháme ji krátce zchladnout a rozetřeme na pudinkovou vrstvu s ovocem ve formě. Rýžový hřbet necháme, nejlépe přes noc, zatuhnout v chladničce.

















