Ingredience
Postup
- V míse smícháme uvařenou rýži s pohankou. Přidáme nastrouhaný uzený sýr, najemno nakrájenou paprikovou klobásu a prolisované stroužky česneku. Vmícháme vejce, libeček, petržel a majoránku. Dochutíme solí a pepřem. Podle potřeby zahustíme strouhankou. Z připravené hmoty vytvarujeme placičky.
- V pánvi rozehřejeme rostlinný olej a placičky usmažíme z obou stran dozlatova.
- Hotové rýžovo-pohankové placičky rozdělíme na talíře a podáváme s čerstvým zeleninovým salátem.
