Rýžové pusinky

I bez lepku můžete upéct skvělé cukroví.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

bez chladnutí

Ingredience

40 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    38 KCal

    2 %

    2 %

  • Energie

    161 KJ

    2 %

    2 %

  • Sacharidy

    3,7 g

    4 %

    4 %

  • Vláknina

    0,5 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    1,4 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    1,9 g

    3 %

    3 %

  • nasycené

    0,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rýžovou krupici a rýžový nápoj rozmícháme v 500 ml studené vody. Směs přivedeme k varu a za stálého míchání ji vaříme asi 5 minut.
  2. Kaši odstavíme a osladíme ji. Vmícháme do ní kokosovou moučku a mandle a necháme ji vychladnout.
  3. Z bílků a soli připravíme pevný sníh a zlehka ho vmícháme do kaše.
  4. Z rýžové hmoty vytvoříme na plechu vyloženém pečicím papírem malé hromádky. V troubě je při 180 °C pečeme asi 20 minut. Po vychladnutí přestříkáme pusinky rozpuštěnou čokoládou.

Podobné recepty

Linecký koláč s krémem: Jablečné růže na mandlovém korpusu

Křehký mandlový korpus naplníme jemným krémem ze smetany, žloutků a sýra. Po upečení a vychladnutí...

Hraběnčiny řezy: Křehké těsto, jablka a nadýchaný sníh

Hraběnčiny řezy spojují máslové těsto, jablka se skořicí, rozinky a ořechy s vrstvou sladkého...

Pečený hruškový pudink: Jemný dezert s mandlemi a pomerančem

Plátky hrušek zalijeme jemnou žloutkovou náplní s mlékem a pomerančovou kůrou, která při pečení...

Zázvorové crème brûlée: Francouzský dezert s pikantním karamelem

Klasický francouzský dezert připravíme ze smetany, žloutků a vanilky, tentokrát ho ale doplníme...

Domácí makronky: Křehké mandlové skořápky s máslovým krémem

Makronky připravíme z mandlové mouky, bílků a cukru, přičemž důležitou roli hraje správně vyšlehaný...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×