Rýžová polévka po mexicku

48 hodnocení (4,6)

Udělejte si dnes tuto polévku původem z mexické kuchyně.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    336 KCal

    15 %

    14 %

  • Energie

    1404 KJ

    15 %

    14 %

  • Sacharidy

    33,6 g

    38 %

    34 %

  • Vláknina

    7,9 g

    26 %

    26 %

  • Bílkoviny

    27,1 g

    43 %

    40 %

  • Tuky

    9,3 g

    14 %

    13 %

  • nasycené

    1,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli oloupeme a usekáme nadrobno, mrkev i celer očistíme a pokrájíme na malé kousky. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme je na menší kostky. V hrnci je osmahneme na rozpáleném oleji. Pak přidáme připravenou zeleninu a vše restujeme dalších 5 minut.
  2. Rýži propereme pod tekoucí vodou. Z kukuřice a fazolí slijeme nálev. Pak vše přidáme k zelenině a kuřeti a promícháme.
  3. Rajčata spaříme vařící vodou, oloupeme je a nakrájíme. Chilli papričku zbavíme semen a nadrobno ji nakrájíme. Obojí přidáme do hrnce a zalijeme připraveným vývarem. Vše uvaříme doměkka. Nakonec polévku podle chuti osolíme. Podáváme ji s čerstvým pečivem.

Podobné recepty

Poctivá fazolová polévka s červeným vínem a parmazánem: Hustá, sytá a hotová za 35 minut

Tato fazolová polévka je plná intenzivních chutí díky základu z rajčatové passaty, uzené papriky a...

Krémová bramborovo-pórková polévka s křupavou slaninou: Recept na poctivé jídlo

Hledáte tip na sytou a sametově jemnou polévku, která v sobě spojuje sladkost pórku a poctivost...

Svěží jarní špenátová polévka s řeřichou a vejcem: Recept na vitamínovou bombu v talíři

Jarní špenátová polévka s řeřichou je ideální volbou pro lehké a přitom výživné jídlo, které vás...

Poctivá zeleninová polévka s pohankou a vejcem: Výživný recept, který vás postaví na nohy

Zeleninová polévka s pohankou je ideální volbou pro lehký jarní oběd. Tato kombinace jemné...

Domácí boršč s jehněčím masem: Recept na poctivou polévku, která vás zahřeje i zasytí

Kombinace pomalu taženého jehněčího masa, sladké červené řepy a křupavého zelí vytváří symfonii...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.