Ingredience
Postup
- Zeleninu očistíme a nakrájíme nadrobno. Pečená krůtí prsa nakrájíme na kostičky.
- V kastrolu na rozehřátém oleji orestujeme dozlatova mrkev a řapíky celeru. Přidáme cibuli, česnek a papriku a krátce opečeme.
- Do zeleninové směsi vmícháme maso a rýži. Podlijeme 150 ml vody, kterou na mírném ohni, za stálého míchání necháme vyvařit.
- Nakonec vmícháme petrželovou nať a pórek. Dochutíme sladkokyselou omáčkou, solí a pepřem. Před podáváním dozdobíme čerstvým oregánem.
