Rýže s domácím pestem

Domácí pesto chutná mnohem lépe než to kupované.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Na bazalkové pesto:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    422 KCal

    19 %

    18 %

  • Energie

    1765 KJ

    19 %

    18 %

  • Sacharidy

    30,0 g

    34 %

    30 %

  • Vláknina

    1,5 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    16,2 g

    26 %

    24 %

  • Tuky

    26,0 g

    40 %

    37 %

  • nasycené

    6,8 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rýži propláchneme ve studené vodě. Vsypeme ji do osolené vroucí vody a necháme vařit.
  2. Do mixéru vlijeme olej. Přidáme bazalku, oříšky a parmazán. Směs rozmixujeme (pesto by nemělo být zcela kašovité, mělo by si ponechat hrubší strukturu) a dle chuti dosolíme.
  3. Když je rýže na skus měkká, scedíme ji, necháme okapat a vmícháme do ní pesto. Rozdělíme ji na talíře a posypeme strouhaným sýrem. Podáváme se zeleninovým salátem.

Podobné recepty

Kapustové závitky s tofu a medvědím česnekem: Zdravý jarní recept s nádechem Asie

Využijte sezónu medvědího česneku na maximum a vyzkoušejte tyto netradiční kapustové závitky! Tato...

Tradiční německé červené zelí s jablky: Recept na dokonalou přílohu

Hledáte recept na přílohu, která povýší i obyčejnou klobásu na sváteční zážitek? Německé červené...

Šťavnatá kuřecí roláda se špenátem a vajíčkem: Recept který skvěle vypadá i chutná

Kuřecí roláda plněná čerstvým špenátem, krémovými vajíčky a nasládlou mrkví je sázkou na jistotu....

Křupavá kachna na pomerančích: Recept na delikatesu s ořechovou vůní badyánu

Chcete ovládnout umění přípravy dokonalé kachny, která se rozplývá na jazyku? Kachna na pomerančích...

Pečená treska s pikantní cizrnou a řapíkatým celerem: Lehký a zdravý recept plný chutí

Hledáte tip na rychlou a nutričně vyváženou večeři, která chutná jako z vyhlášené přímořské...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.