Ingredience
Postup
- Rýži propereme a necháme okapat. Pak ji orestujeme na troše oleje v kastrolu. Podlijeme ji vodou, osolíme a přiklopíme. Zvolna ji necháme dusit, dokud není měkká na skus.
- Kuřecí prsíčka očistíme, osolíme a opepříme. Zvolna je opečeme na oleji v pánvi. Vyjmeme je a dáme do trouby vyhřáté na 200 °C asi na 8 minut dojít.
- Ve výpeku z kuřecího masa orestujeme nasekanou cibuli s česnekem, na malé kousky nakrájenou papriku a na kolečka nakrájené chorizo. Přisypeme rýži s olivami a petrželkou. Vše krátce povaříme a dochutíme solí a pepřem. Podáváme s kuřecím masem.
