Rychlý zeleninový salát s rukolou a ředkvičkami – Svěží příloha s lehkou citronovou zálivkou

28 hodnocení (4,6)

Připravte si tento jednoduchý salát z čínského zelí, mrkve, cibule a ředkviček.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Zálivka:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    184 KCal

    8 %

    8 %

  • Energie

    768 KJ

    8 %

    8 %

  • Sacharidy

    5,0 g

    6 %

    5 %

  • Vláknina

    2,5 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    1,8 g

    3 %

    3 %

  • Tuky

    16,8 g

    26 %

    24 %

  • nasycené

    2,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V menší misce připravíme zálivku. Smícháme olej, citronovou šťávu a cukr, dochutíme solí a pepřem.
  2. Všechnu zeleninu omyjeme a očistíme. Čínské zelí a cibuli nakrájíme na nudličky, mrkev a ředkvičky na tenké plátky. Rajčata rozkrájíme na měsíčky.
  3. Připravenou zeleninu opatrně smícháme s rukolou a rozdělíme na talíře. Pokapeme zálivkou a podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Svěží quinoa salát s grilovaným sýrem halloumi a granátovým jablkem: Ideální lehký oběd

Hledáte recept na jídlo, které je nutričně vyvážené, skvěle vypadá a chutná jako z luxusní...

Šopský salát s balkánským sýrem: Recept na svěží klasiku se zapečenou česnekovou bagetkou

Ukážeme vám, jak připravit tuhle balkánskou legendu tak, aby byla plná chutí a krásně svěží díky...

Velikonoční salát s pučálkou: Zapomenutá tradice z naklíčeného hrachu

Vraťte se ke kořenům s receptem, který oslavuje sílu probouzející se přírody. Základem tohoto...

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Pečená řepa a batáty s ořechy – Barevná zelenina s petrželovou marinádou

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.