Ingredience
Postup
- Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Za stálého šlehání přilijeme smetanu. Pak vmícháme prosátou moukou s kypřicím práškem.
- Hotové těsto rozetřeme na plech s vyšším okrajem, který jsme vymazali tukem a vysypali hrubou moukou.
- Jablka oloupeme a nakrájíme na drobné kousky. Rozložíme je na těsto a posypeme skořicovým cukrem.
- Z mouky, cukru a másla připravíme drobenku, kterou posypeme povrch koláče. Koláč pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 40 minut. Po upečení necháme vychladnout v pekáčku a pak nakrájíme na porce.
