Ingredience
Postup
- Cibuli oloupeme a nesekáme nadrobno. V hrnci rozehřejeme sádlo a cibuli na něm necháme zesklovatět. Uzené maso nakrájíme na kostičky, přidáme k cibuli a opečeme.
- Přidáme oba druhy mleté papriky, protlak a vše krátce orestujeme. Přilijeme vývar a asi 10 minut povaříme.
- Sterilované fazole a kukuřici propláchneme a přisypeme k masu. Podle potřeby zahustíme chlebem. Přiklopíme a krátce provaříme.
- Nakonec do guláše prolisujeme česnek. Hotový guláš dochutíme solí a mletým pepřem. Podáváme s pečivem.
