Rychlý dýňový quiche s brokolicí a sýrem – Barevný koláč z listového těsta

43 hodnocení (4,3)

Tento báječný koláč z dýně, brokolice a pórku navnadí vaše chuťové pohárky.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

6 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    446 KCal

    20 %

    19 %

  • Energie

    1864 KJ

    20 %

    19 %

  • Sacharidy

    28,5 g

    32 %

    29 %

  • Vláknina

    4,9 g

    16 %

    16 %

  • Bílkoviny

    13,2 g

    21 %

    19 %

  • Tuky

    30,5 g

    47 %

    44 %

  • nasycené

    9,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Semínek zbavenou dýni nakrájíme na měsíčky. Brokolici rozdělíme na růžičky, krátce je povaříme v osolené vodě a necháme okapat. Pórek nakrájíme na kolečka.
  2. Listové těsto spolu s pečicím papírem rozložíme na plech o velikosti přibližně 20 x 30 cm tak, aby vznikly i okraje. Přebytečné těsto můžeme seříznout. Na dně propíchneme těsto na několika místech vidličkou.
  3. Přidáme nakrájenou zeleninu, osolíme, opepříme a zakapeme olivovým olejem. Koláč vložíme do trouby a pečeme předehřáté troubě při 190 °C asi 25 minut. Pak ho vyjmeme, přidáme na něj rozdrobený sýr a vložíme do trouby na dalších 5 minut.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Koprová omáčka s vejcem: Recept na krémovou klasiku jako od babičky

Tajemství té nejlepší koprovky tkví v jemné rovnováze mezi smetanovou hebkostí a svěží kyselostí...

Zelený salát s kedlubnou, cizrnou a domácím hummusem: Recept na dokonalý jarní oběd

Spojení křupavé jarní kedlubny, pečeného kadeřávku a poctivé dávky bílkovin v podobě krémového...

Souvlaki s tzatziki dresingem: Recept na nejšťavnatější maso jako z dovolené

Naučíme vás, jak připravit maso tak, aby zůstalo neuvěřitelně křehké, a k němu přidáme návod na ty...

Lasagne s mozzarellou a bešamelem: Recept na italskou klasiku, kterou milují děti i dospělí

Vrstvy jemných těstovin, syté masové ragú s rajčaty a voňavými bylinkami, a především bohatá peřina...

Krémové špenátové rizoto s opečeným pstruhem: Recept na lehké jídlo, které chutná jako z restaurace

Pravé italské rizoto má být krémové, syté a plné chutí. V tomto receptu hraje hlavní roli čerstvý...

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.