Rychlý bramborový knedlík

110 hodnocení (4,5)

Tento knedlík je nejlepší ke smetanovým omáčkám, díky jeho jemnosti.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Pro 4 osoby (8 kulatých knedlíků):

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    267 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1116 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    53,2 g

    60 %

    53 %

  • Vláknina

    2,6 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    8,7 g

    14 %

    13 %

  • Tuky

    2,0 g

    3 %

    3 %

  • nasycené

    0,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle do mísy. Rohlíky nakrájíme na kostičky, přidáme k bramborám a vše dobře promícháme. Necháme 5 minut odpočinout.
  2. Vymačkáme přebytečnou vodu. Přidáme vejce, sůl a vše dobře promícháme.
  3. Z těsta tvoříme kulaté knedlíky. Obalujeme je ve škrobové moučce a vkládáme do připravené vroucí vody. Vaříme 10-15 minut.

Podobné recepty

Vepřová panenka v povidlové marinádě: Recept s růžovým pepřem a pečenými bramborami

Vepřová panenka dostane v tomto receptu výraznější chuť díky marinádě z povidel, brandy, olivového...

Švestkové knedlíky: Recept z bramborového těsta s tvarohem a strouhankou

Švestkové knedlíky připravíme z bramborového těsta, do kterého přidáme tvaroh, vejce a trochu...

Hovězí roláda s fazolovou náplní: Recept se šunkou a pečenou zeleninou

Hovězí plát potřeme hořčicí, poklademe šunkou a naplníme směsí sterilovaných fazolí, zelených...

Dušené vepřové maso: Recept s žampiony, bramborami a mrkví

Vepřovou kýtu nejprve opečeme na cibulovém základu se žampiony, tymiánem a rajčatovým protlakem....

Smaženice: Recept z čerstvých hub s vejci, cibulí a paprikou

Čerstvé houby, vejce, cibule a česnek tvoří základ jednoduché smaženice, kterou tentokrát doplníme...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×