Rychlý bramborový knedlík

23 hodnocení (4,6)

Tento knedlík je nejlepší ke smetanovým omáčkám, díky jeho jemnosti.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Pro 4 osoby (8 kulatých knedlíků):

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    267 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1116 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    53,2 g

    60 %

    53 %

  • Vláknina

    2,6 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    8,7 g

    14 %

    13 %

  • Tuky

    2,0 g

    3 %

    3 %

  • nasycené

    0,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle do mísy. Rohlíky nakrájíme na kostičky, přidáme k bramborám a vše dobře promícháme. Necháme 5 minut odpočinout.
  2. Vymačkáme přebytečnou vodu. Přidáme vejce, sůl a vše dobře promícháme.
  3. Z těsta tvoříme kulaté knedlíky. Obalujeme je ve škrobové moučce a vkládáme do připravené vroucí vody. Vaříme 10-15 minut.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Jihočeské bosáky s uzeným masem a bílým zelím: Recept na tradiční oběd

Bosáky, známé také jako chlupaté knedlíky, patří k pokladům naší lidové kuchyně. V kombinaci s...

Kapustové závitky s tofu a medvědím česnekem: Zdravý jarní recept s nádechem Asie

Využijte sezónu medvědího česneku na maximum a vyzkoušejte tyto netradiční kapustové závitky! Tato...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.