Ingredience
Postup
- Mléko, cukr, džem a mleté ořechy promícháme. Přidáme mouku, sodu a dobře rozmícháme na hladké těsto. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
- Připravené těsto rozetřeme na plech. Vložíme ho do vyhřáté trouby a pečeme při 170 °C asi 30 minut.
- Mezitím v menším hrnci rozpustíme máslo, přidáme cukr a směs prohřejeme (ale nevaříme). Pak přilijeme mléko, přidáme kakao, pudinkový prášek a za stálého míchání na mírném ohni zahřejeme a krátce povaříme.
- Polevu nalijeme na mírně vychladlý koláč, necháme ztuhnout a nakrájíme na řezy. Můžeme ozdobit ořechy.
