Rychlé medové marokánky s mandlemi – Bleskový recept z pár surovin pro každou příležitost
Tyto jemné marokánky sází na sladkost medu a hloubku smetanového základu, ve kterém hrají prim nasekané mandle a sušené ovoce. Krátké zapečení vytvoří úžasně vláčné placičky, které po zaschnutí čokoládové polevy nabízejí neodolatelnou harmonii chutí. Skvělá volba pro vánoční stůl i jako rychlá energetická svačinka, která svou ušlechtilou vůní provoní celý domov.
Vaření 35 min
bez chladnutí a zaschnutí
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
109 KCal
5 %
5 %
-
Energie
455 KJ
5 %
5 %
-
Sacharidy
7,7 g
9 %
8 %
-
Vláknina
1,4 g
5 %
5 %
-
Bílkoviny
2,4 g
4 %
3 %
-
Tuky
7,3 g
11 %
10 %
-
nasycené
2,9 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Máslo s medem a smetanou přivedeme k varu. Zvolna a za stálého míchání vaříme 4 minuty.
- Pak přimícháme mandle a nasekané ovoce. Směs necháme vychladnout a zapracujeme mouku.
- Těsto klademe na plech s pečicím papírem pomocí lžíce. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 10 minut.
- Čokoládu rozpustíme nad horkou vodní lázní. Každou marokánku pak z jedné strany potřeme čokoládou a necháme zaschnout.
