Rychlé kokosové tyčinky s kondenzovaným mlékem a čokoládou – Domácí Bounty tyčinky
Dopřejte si domácí verzi oblíbené tropické sladkosti, ve které hraje prim jemně mletý kokos a krémové kondenzované mléko. Tyto tyčinky vynikají svou vláčností a díky technice tuhnutí v mrazáku a následnému namáčení v čokoládě nabízejí dokonalý kontrast textur. Tato nebesky lehká delikatesa s vanilkovým nádechem potěší každého milovníka exotických chutí.
Stupeň obtížnosti
Střední
Vaření 40 min
bez tuhnutí
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
166 KCal
8 %
7 %
-
Energie
693 KJ
8 %
7 %
-
Sacharidy
16,9 g
19 %
17 %
-
Vláknina
1,4 g
5 %
5 %
-
Bílkoviny
1,8 g
3 %
3 %
-
Tuky
10,1 g
16 %
14 %
-
nasycené
1,5 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Kokos smícháme s kondenzovaným mlékem, přidáme několik kapek vanilkového extraktu, důkladně promícháme a směs necháme 10 minut odležet.
- Kokosovou směs vytvarujeme prsty namočenými ve vodě do požadovaného tvaru, ideální je tvar kratších tyčinek. Tyčinky položíme vedle sebe na pečicí papír a dáme asi na 1 hodinu do mrazničky.
- Polevu rozpustíme a pomocí dvou vidliček v ní namočíme připravené tyčinky, položíme je opět na pečicí papír a necháme mírně ztuhnout. Dokud je poleva ještě tekutá vytvoříme na tyčinkách vidličkou vlnkování.
