Rychlé jahodové košíčky s tvarohem a zakysanou smetanou – Svěží moučník hotový bleskově
Svěží jahodové košíčky využívají jemnost tvarohu a zakysané smetany pro dosažení lehké a osvěžující náplně bez zdlouhavého vaření. Blesková příprava a nálož čerstvých plodů dělají z tohoto moučníku ideální řešení, když zatoužíte po poctivé sladké tečce za pár minut.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
145 KCal
7 %
6 %
-
Energie
609 KJ
7 %
6 %
-
Sacharidy
16,3 g
18 %
16 %
-
Vláknina
0,5 g
2 %
2 %
-
Bílkoviny
2,8 g
4 %
4 %
-
Tuky
7,6 g
12 %
11 %
-
nasycené
4,5 g
-
trans-mastné
0,2 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Máslo nakrájíme na drobné kousky a zpracujeme s vejcem, prosátým cukrem a moukou na pevné těsto, které necháme v chladu 30 minut odležet.
- Kovové formičky na košíčky vymažeme tukem, vysypeme moukou a naplníme je kousky těsta. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 15 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout ve formičkách a pak vyklopíme.
- Tvaroh promícháme se zakysanou smetanou, citronovou šťávou a cukrem a nastříkáme do košíčků. Jahody očistíme, nakrájíme na plátky a ozdobíme jimi košíčky.
