Rychlé fazolky na česneku s kukuřicí a oreganem – Lehká a chutná příloha
Expresní zeleninová směs sází na osvědčené spojení červených fazolí a zlatavé kukuřice v husté rajčatové omáčce. Vůně oregána a čerstvé petrželky podtrhuje přímočarou chuť surovin a vytváří bleskové pohoštění, které potěší svou svěžestí i vyváženým nutričním složením.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
570 KCal
26 %
24 %
-
Energie
2383 KJ
26 %
24 %
-
Sacharidy
71,6 g
81 %
72 %
-
Vláknina
44,1 g
147 %
147 %
-
Bílkoviny
32,3 g
51 %
47 %
-
Tuky
7,4 g
11 %
11 %
-
nasycené
1,1 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Na rozehřátém oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli spolu s plátky česneku. Pak přisypeme papriku, zamícháme, přidáme slité fazolky a rajčatový protlak. Přilijeme vývar, osolíme, opepříme, vmícháme oregano a necháme 10 minut povařit na mírném ohni.
- Poté přisypeme kukuřici a vaříme další 2 minuty. Hotové fazolky můžeme podávat třeba posypané nasekanou čerstvou petrželkou pro zintenzivnění chuti.
