Rychlé domácí langoše bez kynutí: Recept na bleskové langoše se slaninou a sýrem

69 hodnocení (4,5)

Dostali jste obrovskou chuť na křupavé langoše, ale nechce se vám čekat, až vykyne těsto? Tento geniální recept na rychlé domácí langoše bez kynutí vám ušetří spoustu času, a přitom chutná naprosto dokonale. Zapomeňte na klasiku s kečupem a česnekem a vyzkoušejte tuto gurmánskou verzi se zakysanou smetanou, hromadou strouhaného sýra a dokřupava opečenou slaninou, která povýší tradiční jídlo na luxusní zážitek.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Na těsto:

Na podávání:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    518 KCal

    24 %

    22 %

  • Energie

    2168 KJ

    24 %

    22 %

  • Sacharidy

    91,6 g

    104 %

    92 %

  • Vláknina

    4,4 g

    15 %

    15 %

  • Bílkoviny

    19,4 g

    31 %

    29 %

  • Tuky

    7,3 g

    11 %

    10 %

  • nasycené

    1,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V misce smícháme všechny suroviny na těsto a vypracujeme hladké těsto, které se odděluje od stěn misky. Těsto přendáme na pracovní plochu, rozdělíme ho na 8-10 dílů a každý rozválíme na kulatou placku.
  2. Placky smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
  3. Slaninu opečeme na pánvi dozlatova. Hotové langoše potřeme zakysanou smetanou, posypeme kostičkami slaniny, strouhaným sýrem a dozdobíme bazalkou. Dle chuti osolíme a opepříme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni

Aby byly langoše na povrchu dokonale křupavé a uvnitř nadýchané, těsto při tvarování uprostřed roztahujte prsty dotenka a nechte silnější pouze okraje, které při smažení v dostatečném množství rozpáleného oleje krásně vyběhnou.

Autoři: ,

Podobné recepty

Langoše nasladko: Recept s borůvkami a ricottou

Langoše nemusíme podávat jen naslano s česnekem a sýrem. V této sladké verzi je usmažíme dozlatova...

Domácí bramborové langoše s čedarem a BBQ omáčkou: Nejlepší recept na nadýchané těsto

Zapomeňte na mastné langoše z koupaliště. Vyzkoušejte domácí variantu s tajnou ingrediencí v podobě...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Langoše z kefírového těsta: Zapomeňte na stánky, tyhle jsou nadýchané a nekonečně vláčné

Tajemství dokonalé textury tkví v přidání kefíru do těsta. Díky němu jsou placky neuvěřitelně...

Langoše z jogurtového těsta

Usmažte si domácí langoše, jako z vašeho oblíbeného stánku.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×