Rychlé BeBe řezy s pudinkovým krémem a tvarohem – Nepečený dezert s mozaikou sušenek
Nepečený dezert s originální mozaikou střídajících se světlých a tmavých sušenek BeBe proložených pudinkovo-tvarohovým krémem. Po patnácti hodinách v lednici sušenky krásně zvláční a šikmý řez odhalí nádherný geometrický vzor, který okouzlí každou vaši návštěvu.
Vaření 30 min
bez tuhnutí
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
188 KCal
9 %
8 %
-
Energie
789 KJ
9 %
8 %
-
Sacharidy
27,1 g
31 %
27 %
-
Vláknina
0,4 g
1 %
1 %
-
Bílkoviny
6,0 g
9 %
9 %
-
Tuky
6,4 g
10 %
9 %
-
nasycené
2,5 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý krém. Po uvaření ho necháme za stálého míchání jen mírně vychladnout, aby se na jeho povrchu nevytvořil škraloup. Pak opatrně vmícháme tvaroh a velmi krátce prošleháme.
- Krémem potíráme střídavě mléčnou a kakaovou sušenku a lepíme je na alobalu k sobě.
- Slepený řez na všech stranách potřeme krémem, zabalíme do alobalu a minimálně 15 hodin necháme zatuhnout v lednici.
- Pak vybalíme z alobalu a ostrým nožem, který namáčíme do horké vody, krájíme šikmé řezy.
