Ingredience
Postup
- Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Oregano, omyjeme, osušíme a lístky otrháme. V pánvi rozehřejeme olej a necháme na něm zesklovatět cibuli s česnekem. Pak přidáme sterilovaná rajčata a polovinu lístků oregana. Osolíme, opepříme a asi 10 minut povaříme.
- Cherry rajčátka omyjeme a nakrájíme na kolečka. Mozzarellu nastrouháme na hrubo. Jarní cibulky očistíme a nasekáme na drobno.
- Tortilly potřeme připravenou rajčatovou směsí, poklademe nakrájenými rajčátky, plátky šunky a posypeme olivami a nastrouhanou mozzarellou.
- Obložené tortilly dáme do vyhřáté trouby a při 220 °C zapékáme asi 5 minut dozlatova. Hotové pizzy posypeme nasekanou cibulkou a zbylými lístky oregana.
