Rychlá špenátová roláda se šunkou, sýrem a česnekovým tvarohem – Vláčná chuťovka, kterou zvládne každý
Vláčná chuťovka, kterou zvládne úplně každý. Díky přídavku jogurtu je náplň neuvěřitelně jemná a kombinace šunky se sýrem zaručuje, že roláda zmizí z talíře během chvilky.
Vaření 25 min
bez chladnutí
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
525 KCal
24 %
22 %
-
Energie
2196 KJ
24 %
22 %
-
Sacharidy
26,0 g
30 %
26 %
-
Vláknina
3,6 g
12 %
12 %
-
Bílkoviny
48,2 g
76 %
71 %
-
Tuky
24,1 g
37 %
34 %
-
nasycené
11,2 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Špenát orestujeme na kapce oleje a necháme vychladnout. V misce našleháme žloutky s moukou a práškem do pečiva, přidáme špetku soli a zašleháme sníh z bílků. Opatrně vmícháme špenát.
- Směs nalijeme na pečicí papír a dáme do trouby na cca 10 minut při 200 °C. Vyndáme z trouby a teplou roládu srolujeme.
- Připravíme si náplň do rolády. Tvaroh a jogurt umícháme v misce, přidáme nastrouhaný sýr, nakrájenou šunku a česnek.
- Po vychladnutí potřeme špenátový plát náplní a opět srolujeme. Dáme do lednice vychladit.
