Rychlá masová směs na topinky se sýrem a česnekem – Chutná bleskovka z jedné pánve
Rychlá a chuťově výrazná směs mletého masa s mletou paprikou a feferonkou je stvořená pro milovníky horkých topinek opečených na sádle. Vývarový základ a čerstvé proužky paprik dodávají jídlu potřebnou šťavnatost i barevnost. Tento sytý pokrm zaprášený strouhaným sýrem vás spolehlivě zahřeje a potěší svou přímočarou a poctivou chutí.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
622 KCal
28 %
26 %
-
Energie
2603 KJ
28 %
26 %
-
Sacharidy
30,4 g
35 %
30 %
-
Vláknina
3,2 g
11 %
11 %
-
Bílkoviny
29,2 g
46 %
43 %
-
Tuky
41,6 g
64 %
59 %
-
nasycené
16,4 g
-
trans-mastné
0,9 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Na rozehřátém oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli a plátky česneku. Po asi 2 minutách přidáme maso a necháme jej opéct.
- Poté přidáme mletou papriku s feferonkou a protlak, zamícháme a zalijeme vývarem. Dle chuti osolíme, přidáme papriky nakrájené na proužky a vše 15 minut povaříme.
- Plátky chleba opečeme z obou stran na sádle dokřupava. Sýr nastrouháme.
- Hotovou masovou směs dáme na čerstvé topinky a posypeme nastrouhaným sýrem.
