Rychlá houbová omáčka s vaflemi

119 hodnocení (4,5)

Houbová omáčka a vafle? Určitě to vyzkoušejte. Vaflí totiž můžete nahradit knedlík a připravíte ji za pomoci vaflovače velmi rychle.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 35 min

Ingredience

2 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    629 KCal

    29 %

    26 %

  • Energie

    2632 KJ

    29 %

    26 %

  • Sacharidy

    34,7 g

    39 %

    35 %

  • Vláknina

    9,2 g

    31 %

    31 %

  • Bílkoviny

    16,8 g

    27 %

    25 %

  • Tuky

    44,7 g

    69 %

    64 %

  • nasycené

    16,1 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Houby očistíme a nakrájíme nadrobno. Na rozpálenou pánev dáme olej a máslo, přihodíme houby a nasekané lístky rozmarýnu. Směs osolíme, opepříme a opékáme dozlatova, asi 15 minut.
  2. Přidáme zakysanou smetanu a vše společně asi 5 minut vaříme. Na druhé pánvi nebo v troubě nasucho rozpečeme vafle. Vafli položíme na talíř a na ni rozdělíme směs z hub a zakysané smetany.
Autor:

Podobné recepty

Dušené vepřové maso: Recept s žampiony, bramborami a mrkví

Vepřovou kýtu nejprve opečeme na cibulovém základu se žampiony, tymiánem a rajčatovým protlakem....

Smaženice: Recept z čerstvých hub s vejci, cibulí a paprikou

Čerstvé houby, vejce, cibule a česnek tvoří základ jednoduché smaženice, kterou tentokrát doplníme...

Japonské sushi: Recept na domácí maki a nigiri sushi

Domácí sushi není tak složité, jak se může na první pohled zdát. Nejdůležitější je správně uvařit a...

Poke bowl s rýží a lososem: Jednoduchý recept se zeleninou a sezamem

Poke bowl je miska, do které můžete poskládat rýži, rybu a zeleninu podle chuti. V této verzi...

Hříbkové rizoto: Krémová rýže s hříbky, parmazánem a bylinkami

Hříbky jsou v rizotu výrazné samy o sobě, takže není potřeba přidávat mnoho dalších surovin. Rýži...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×