Rychlá houbová omáčka s vaflemi

31 hodnocení (4,5)

Houbová omáčka a vafle? Určitě to vyzkoušejte. Vaflí totiž můžete nahradit knedlík a připravíte ji za pomoci vaflovače velmi rychle.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 35 min

Ingredience

2 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    629 KCal

    29 %

    26 %

  • Energie

    2632 KJ

    29 %

    26 %

  • Sacharidy

    34,7 g

    39 %

    35 %

  • Vláknina

    9,2 g

    31 %

    31 %

  • Bílkoviny

    16,8 g

    27 %

    25 %

  • Tuky

    44,7 g

    69 %

    64 %

  • nasycené

    16,1 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Houby očistíme a nakrájíme nadrobno. Na rozpálenou pánev dáme olej a máslo, přihodíme houby a nasekané lístky rozmarýnu. Směs osolíme, opepříme a opékáme dozlatova, asi 15 minut.
  2. Přidáme zakysanou smetanu a vše společně asi 5 minut vaříme. Na druhé pánvi nebo v troubě nasucho rozpečeme vafle. Vafli položíme na talíř a na ni rozdělíme směs z hub a zakysané smetany.
Autor:

Podobné recepty

Krůtí rolky a la svíčková: Odlehčená česká klasika, kterou si zamiluje celá rodina

Tyto krůtí rolky plněné šunkou a špenátem v kombinaci s krémovou kořenovou omáčkou jsou trefou do...

Citronová kuřecí křídla: Recept na šťavnatou pochoutku s pikantní omáčkou

Kombinace svěží citronové kůry, aromatického česneku a uzené papriky vytvoří na mase úžasnou...

Trhané maso na topince: Recept na poctivou delikatesu z pomalu pečeného vepřového

Spojení pomalu pečeného vepřového s bohatou omáčkou z výpeku, medu a rajského protlaku vytváří na...

Kuřecí burger s rukolou a pestem z medvědího česneku: Recept na svěží jarní pochoutku

Tento kuřecí burger s rukolou a pestem z medvědího česneku je oslavou lehkosti a výrazných chutí,...

Zeleninová boloňská omáčka: Recept na poctivý vegetariánský základ plný chutí

Boloňská omáčka zdaleka nemusí být jen o mase. Tato zeleninová varianta je důkazem, že když dáte...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.