Ryby s bylinkovým olejem

Pokud rádi grilujete, vyzkoušejte i tento recept.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 35 min

Ingredience

6 PORCE +

Na bylinkový olej:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    816 KCal

    37 %

    34 %

  • Energie

    3413 KJ

    37 %

    34 %

  • Sacharidy

    1,8 g

    2 %

    2 %

  • Vláknina

    0,7 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    78,6 g

    125 %

    116 %

  • Tuky

    55,2 g

    85 %

    79 %

  • nasycené

    12,6 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Na bylinkový olej podrtíme česnek, nakrájíme na kolečka jarní cibulky a smícháme s nasekanou šalvějí a rozmarýnem, sójovou omáčko, citronovou šťávou a olejem.
  2. Očištěné ryby potřeme uvnitř i po celém povrchu bylinkovým olejem a necháme v chladu odležet asi hodinu.
  3. Každou rybu obalíme 2 plátky slaniny. Naskládáme je do zavírací grilovací mřížky. Mřížku s rybami dáme na rozehřátý gril s vrstvou žhavého uhlí. Grilujeme je na otevřeném grilu asi 5 minut, pak je obrátíme a grilujeme dalších 5 minut. Hotové aby opatrně vyndáme z grilovacího košíku, potřeme zyblým bylinkovým olejem a servírujeme.

Podobné recepty

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×