Rybízový koláč s oříškovou drobenkou

23 hodnocení (4,7)

Kvůli tak dobrému rybízovému koláči vám budou chtít trhat ruce.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

25 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    199 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    832 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    16,0 g

    18 %

    16 %

  • Vláknina

    2,7 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    3,6 g

    6 %

    5 %

  • Tuky

    12,7 g

    19 %

    18 %

  • nasycené

    4,8 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rybízové želé zahřejeme. Přidáme k němu polovinu másla a lískové oříšky. Vše dobře propracujeme a necháme vychladnout.
  2. Rybíz opláchneme a necháme okapat. Pak ho odstopkujeme.
  3. Z bílků a špetky soli připravíme pevný sníh. Pak do něj zašleháme 50 g cukru. Zbylé změklé máslo se zbylým cukrem utřeme do pěny. Postupně zašleháme žloutky. Do krému střídavě a po částech zapracujeme sníh a mouku prosátou s kypřicím práškem do pečiva.
  4. Na plech vyložený pečicím papírem rozetřeme těsto. Poházíme ho kuličkami rybízu a lžičkou na něj naneseme kopečky oříškové hmoty. Koláč v troubě předehřáté na 180 °C pečeme asi 25 minut.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Domácí Red Velvet donuty s jemným krémem: Recept na efektní dezert, který vypadá jako z cukrárny

Milujete kombinaci nadýchaného těsta s lehkým nádechem kakaa a ikonickou sytě červenou barvou? Tyto...

Perníková bábovka s čokoládově-karamelovou polevou: Recept na domácí klasiku v moderním kabátě

Tato bábovka je důkazem, že hřejivá vůně skořice, badyánu a hřebíčku dokáže vykouzlit neuvěřitelně...

Čokoládové brownies s krémovým cottage cheesecakem: Dezert, který si zamilujete

Spojení bohatého, čokoládového brownies a jemné, svěží vrstvy z cottage sýra vytváří chuťovou...

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.