Rybízový koláč s maizenou a tuhým sněhem z bílků – Tradiční lehký recept na osvěžení

15 hodnocení (4,6)

Koláč, na kterým si pochutnáte naprosto kdykoliv.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

20 PORCE +

Těsto:

Náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    195 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    816 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    32,2 g

    37 %

    32 %

  • Vláknina

    3,2 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    4,0 g

    6 %

    6 %

  • Tuky

    4,9 g

    8 %

    7 %

  • nasycené

    2,8 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny. Postupně zašleháme žloutky. Přilijeme mléko a vmícháme mouku prosátou s kypřící práškem do pečiva.
  2. Rybíz očistíme a v misce promícháme s cukrem a maizenou. Nakonec zlehka zapracujeme tuhý sníh z bílků.
  3. Těsto rozetřeme na vymaštěný a vysypaný plech. Navrch rozprostřeme náplň. Koláč vložíme do trouby předehřáté na 170 °C a pečeme ho asi 40 minut.

Podobné recepty

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.