Ingredience
Postup
- Na vál prosijeme mouku. Přidáme na kousky nakrájené máslo a zakysanou smetanu. Vypracujeme hladké těsto a na 30 minut ho uložíme do chladna proležet.
- Těsto rozdělíme na 4 částí a z každé vyválíme kulatý plát. Ten potřeme zavařeninou a pomocí nože paprskovitě rozdělíme na osminky.
- Každý trojúhelníček těsta svineme do rohlíčku a přeneseme na plech vyložený pečicím papírem.
- Rohlíčky potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme mandličkami, případně hrubým cukrem. V troubě vyhřáté na 180 °C je pečeme asi 20 minut.

















