Ingredience
Postup
- Banán rozmačkáme vidličkou a smícháme s olejem, mlékem a očištěným rybízem. Mouku smícháme se solí, cukrem, pudinkovým práškem, kypřicím práškem, sodou a dření z vanilkového lusku.
- Dobře promícháme a vsypeme do tekuté směsi. Promícháme a naplníme do muffinové formy vyložené papírovými košíčky. Na povrch dáme několik kuliček rybízu.
- Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 20 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout ve formě a pak vyklopíme. Před podáváním ozdobím čerstvým rybízem a pocukrujeme.

















