Rybí špíz s dipem quacamole

Pravý streetfood jako z mexické ulice.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Ingredience

1 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    518 KCal

    24 %

    22 %

  • Energie

    2169 KJ

    24 %

    22 %

  • Sacharidy

    13,0 g

    15 %

    13 %

  • Vláknina

    5,0 g

    17 %

    17 %

  • Bílkoviny

    58,0 g

    92 %

    85 %

  • Tuky

    24,4 g

    38 %

    35 %

  • nasycené

    4,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Tresku nakrájíme na kousky a napícháme je střídavě s mušlemi na dvě špejle. Osolíme je a opepříme.
  2. Z rozpůleného avokáda vyloupneme pecku a lžíci vydlabeme dužinu ze slupky. V misce ji rozetřeme s limetkovou šťávou, špetkou soli a pepře.
  3. Na pánvi rozpálíme olej, přidáme čerstvý rozmarýn a špízky opečeme z každé strany asi 4 minuty. Podáváme s avokádovým dipem quacamole.
Autor:

Podobné recepty

Masové špízky s letním bramborovým salátem

Inspirujte se receptem na letní grilovačku.

Špízy na dětskou party

Překvapte děti na oslavě těmito špízy.

Pórková polévka se špízy z játrového sýra

Jednoduchý oběd, který zvládne i začátečník.

Špíz z amura

Máte rádi ryby? Udělejte si k obědu tyto špízy.

Roládky na špízu

Roládky na špízu jsou nejlepší se šťouchanými bramborami.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×