Ingredience
Postup
- Rybu obereme od kostí a dáme do mísy.
- Pomazánkové máslo, plnotučnou hořčici a změklé máslo vyšleháme dohladka. Všechny ingredience by se měly spojit. Ochutíme citronovou šťávou, solí a mletým černým pepřem. Nakonec zamícháme najemno nasekanou čerstvou pažitku.
- Housky si přepůlíme, namažeme tenkou vrstvou másla a vložíme do předehřáté trouby. Rozpékáme přibližně 5 minut při 160 °C dozlatova. Namažeme pomazánkou, ozdobíme plátky ředkvičky a podáváme.

















