Rybí polévka
Recepty a návody na vaření
Od polévky přes pečeni po dezert. Perfektní inspirace na slavnostní hodování
Letos jsou vánoční prázdniny obzvlášť dlouhé a spousta z nás si bere delší dovolenou, aby byl čas vidět se s rodinou a přáteli, na které během roku není čas. To si ovšem žádá také solidní přípravu na...
Uvařte si luxusního houbového kubu podle šéfkuchaře Jana Punčocháře
Houbový kuba je klasické české vánoční jídlo, na které se však v některých domácnostech zapomíná. Je to velká škoda, protože tradiční recept rozhodně není zastaralý. Připomeňte si recept na tuto...
Slavíme mezinárodní den polévek. Dejte si minestrone, gazpacho nebo boršč
Věděli jste, že polévky mají svůj den? Sice neformální, ale zato mezinárodní. Datum 5. dubna se pro oslavu báječně hodí. Aprílové počasí s chladnými až mrazivými rány a někdy až překvapivě teplými...
Od kapra po tuňáka. Ryby jsou na srdce i nervy, ale hlavně vám budou chutnat
Naše babičky říkávaly: Kdo jí ryby v každém čase, ten je zdráv a štíhlý v pase. A něco na tom rozhodně je. Rybí maso totiž obsahuje omega-3 mastné kyseliny, vitaminy i minerály. Oddaluje také...
Rybu jezte aspoň dvakrát týdně. Jak ji správně nakupovat a na co dát pozor
Ať už je živá, chlazená nebo mražená, u každé ryby, kterou si chcete koupit, je třeba sledovat aspoň základní informace o původu či způsobu jejího zpracování. Jedině tak budete mít jistotu, co budete...
Rybí polévka i sbírání peněz pro potřebné. Lidé se scházejí po celém Česku
Za zpěvu koled se na Štědrý den scházejí lidé po celé republice. Na Václavském náměstí v Praze se servírovala rybí polévka, v Olomouci se vybraly 1,4 milionu korun pro potřebné.
Kam s baby špenátem? Do salátu, smoothie, noků i na pizzu
Je jemný, lahodný a skvělý pro tepelnou úpravu i zastudena. Kromě toho je ale baby špenát příslibem toho, že se budete cítit skvěle na duchu i na těle. Obsahuje totiž množství zdraví prospěšných...
Medvědí česnek je vítačem jara. Dejte ho do polévky, pesta i pomazánky
Je jemnější než klasický česnek, ale nádherně dochutí každé vaše jarní menu. Natrhejte si medvědí česnek ve volné přírodě, na zahrádce nebo si ho kupte na farmářském trhu a pochutnejte si na výborné...
Kromě vánoční polévky letos primátor Hřib rozdával také houbového kubu
Tisíce porcí vánoční rybí polévky i houbového kuby v neděli před Štědrým dnem na Staroměstském náměstí v Praze rozdával pražský primátor Zdeněk Hřib, kterému asistoval předseda strany Piráti Ivan...
Krnáčová rozlévala v Praze tradiční rybí polévku. Pomáhat jí přišel Babiš
Lidé na Staroměstském náměstí stáli fronty na tradiční rybí polévku, kterou tam společně rozlévali primátorka Prahy Adriana Krnáčová a premiér Andrej Babiš. Celkem organizátoři připravili tři tisíce...
Rybí polévka pro každého. Co rodina, to trochu jiný recept
Základ tradiční vánoční rybí polévky je v podstatě stejný. Někde však dávají přednost rustikálnější podobě s většími kousky masa, jinde vyrábějí spíš krémovou strukturu.
Vánoční menu se obejde i bez kapra. Zkuste tresku podle šéfkuchaře
Rybí polévka, smažený kapr a bramborový salát – tak vypadá štědrovečerní večeře ve většině českých domácností. Co letos zkusit něco jiného? Třeba menu, jehož hlavním chodem je grilovaná norská treska...
Koncerty, koledy i rybí polévka
Do Vánoc už zbývá jen několik dní. Podívejte se, kde si můžete zpříjemnit adventní chvíle.
V Praze rozdali na tři tisíce porcí rybí polévky, akce hlídali policisté
Na tradiční rozlévání štědrodenní rybí polévky na dvou místech v centru Prahy dohlíželi policisté na koních a hlídky se samopaly. Na Staroměstském náměstí nalévala polévku primátorka Adriana Krnáčová...
VIDEO: Rybí polévka pro opozdilce. Minutový recept pana Cuketky
Většina z nás dělá rybí polévku z kapra jen jednou za rok. Neuškodí proto malé opakování, jak spolehlivě postupovat. Minutové video je jedním z nové várky, kterým útočí Martin Kuciel, alias pan...
Ježíšek, nebo Vánoční muž? Jak se liší české a saské Vánoce
Stromek, slavnostní tabule, mše. Máme toho řadu společného, ale najdou se i celkem zajímavé rozdíly. Jak vypadají české a jak saské Vánoce? Víte například, v čem se liší český a německý Ježíšek?
Co jedí na Vánoce ve světě? Ve Švédsku šunku, na Islandu papuchalky
Bramborový salát, smažený kapr a řízky, rybí polévka, houbový kuba a cukroví. Tak vypadají typická česká vánoční jídla. Zajímá vás, co si tou dobou servírují na talíře v jiných zemích? V Litvě na...
Vyzkoušejte letos rybí polévku a kapra na víně podle Jana Punčocháře
Kapr je v Česku tradičním vánočním jídlem, ale jinak žebříčky popularity neláme. Navíc není zrovna vhodný na smažení, protože se v trojobalu zcela ztratí chuť masa a změní se v kaši. Šéfkuchař Jan...
Muže zabil při hádce o rybí polévku, nový proces si u soudu nevymohl
Čtyřiačtyřicetiletý recidivista Petr Mokriš si nevymohl nový proces v kauze smrtelného zranění muže, kterého napadl po hádce o polévku. Ve valdické věznici si tak bude dál odpykávat 16 let za těžké...
Rybáři zatáhli sítě na Rožmberku u Třeboně, největším rybníku v Česku
Tisíce lidí sledují rybáře, jak zatahují sítě na Rožmberku - největším českém rybníku. Do práce se pustili už v pátek ráno. Program pro návštěvníky bude na hrázi a pod ní ještě v sobotu a v neděli....
Kdo by měl rozlévat rybí polévku na vánočních trzích? V anketě vyhrál pirát
Nečekaného vítěze má anketa na webových stránkách deníku Metro. Položili jsme našim čtenářům otázku: Kdo by podle vás měl letos rozlévat tradiční primátorskou rybí polévku na vánočních trzích?...
ANKETA: Kdo by podle vás měl letos rozlévat rybí polévku na vánočních trzích?
Na Štědrý den připadá jedna z tradičních povinností pražských primátorů, rozlévání rybí polévky na vánočních trzích. Kdo ji bude letos rozlévat, vůbec není jisté. Bude to čtvrtý primátor za čtyři...
Vyndávat žábry z hlavy před vařením rybí polévky je pověra, tvrdí rybář
Ve většině receptů se tvrdí, že když se vaří vánoční polévka a dělá se vývar, musí se vyndat žábry, aby nezhořkla. Rybář Matěj Kovář ze Sádek Lahovice je však přesvědčený, že to není pravda.
Krnáčová poprvé rozdávala rybí polévku, lidé si pochoutku pochvalovali
Novopečená pražská primátorka Adriana Krnáčová ve středu od 11 hodin dopoledne poprvé rozdávala tradiční rybí polévku v centru metropole. Na každoroční akci na trzích na Staroměstském náměstí ji...
Krémová rybí polévka s uzeným pstruhem, tuřínem a mandarinkami
Rybí odřezky a kořenová zelenina, základ bez kterého se správná vánoční rybí polévka neobejde. Ani jemná krémová, kterou můžete podle šéfkuchaře Ondřeje Korába ještě svátečně vylepšit kousky uzeného...
Nemáte rádi kapra? Nahraďte ho řízkem, pstruhem nebo třeba žralokem
Skoro v každé rodině se najde někdo, pro koho není kapr zlatým hřebem, ale spíš noční můrou štědrovečerní večeře. Přinášíme vám tipy na náhradu tradičního kapra, ať už na to chcete jít jednoduše,...
Vařená bílá ředkev, prostý buddhistický pokrm. Další chod japonského menu
Kouzlo japonské kuchyně spočívá v jednoduchosti i drobných detailech současně. Čech ředkev maximálně nakrájí na kolečka a přidá na chleba s máslem, nebo do zeleninového salátu. To Japonec si s ní...
V centru Prahy se rozlévala tradiční rybí polévka podle netradičního receptu
Na Staroměstském a na Václavském náměstí v centru Prahy dnes rozlévali zástupci radnice tradiční rybí polévku. O polévku, do které letos kuchaři přidali koňak a karamel, byl velký zájem. Přišli ji...
Primátor pohostí Pražany štědrovečerní rybí polévkou. A nejen on
V centru Prahy se bude opět na Štědrý den rozlévat vánoční rybí polévka. Pro návštěvníky Staroměstského náměstí bude připraveno 2 tisíce porcí, na Václavském o tisíc méně. Polévku budou rozlévat...
VIDEO: Primátor Svoboda rozléval rybí polévku, ochutnat mohl každý
Pražský primátor Bohuslav Svoboda již tradičně rozléval v centru metropole rybí polévku. Ochutnat ji mohli všichni, kdo si vystáli dlouhou frontu. Pro letošek se nabízel rybí krém, jeho úkolem bylo...
Sváteční večeře letos podražila nejvíc za posledních deset let
Zvýšení DPH a vzrůst ceny cibule, masa a vajec výrazně podražil nákup obvyklých potravin na sváteční tabuli. Pokud se držíte tradičního smaženého kapra a rybí polévky, bude na tom vaše peněženka...
Tradiční české vánoční menu, jak ho servírovaly naše babičky
Klasické štědrovečerní menu už se dnes tolik nenosí. Kapra mnoho z nás nahrazuje řízkem, rybí polévku hrachovkou a místo štrúdlu si dáváme tiramisu. Pojďme se teď zase vrátit v čase za tradičními...
Víkendové adventní tipy nejen pro děti: vánoční trhy, betlém i čerti
O víkendu se poprvé rozsvítí vánoční stromy na mnoha náměstích a do ulic vstoupí advent s tradičními vánočními trhy. V Brně vás navíc pozvou na největší mechanický betlém na Moravě a v Lomnici nad...
Primátor Svoboda rozléval na Staroměstském náměstí rybí polévku
Na několika místech Prahy se na Štědrý den servírovala tradiční rybí polévka. Největší fronty se zřejmě tvořily na Staroměstském náměstí, kde se role hostitele ujal primátor Bohuslav Svoboda se svými...
Domácí katastrofy Vánoce neslaví aneb uložte si kontakt na asistenci
Vánoce nebývají jen svátky klidu, ale i dokonalých domácích katastrof, které se mohou prodražit. Potvrzují to případy, které o loňských Vánocích zaznamenali operátoři asistenčních linek.
U přehrady mají skvělou rybí polévku i pstruha, pangasius ale zklamal
Speciálka s čerstvými rybami, to je Fish restaurant Rybářská bašta u Brněnské přehrady. Zvenčí nezaujme a v zimním období vypadá opuštěně. Uvnitř to ale voní čerstvým jídlem a vládne tam vedoucí,...
