Ingredience
Postup
- Rybí maso očistíme, vykostíme a nasekáme najemno nebo rozmixujeme. Vejce rozmícháme vidličkou a dáme do něj na kousky nalámaný toastový chléb. Promícháme a vše přidáme k masu, společně s nasekanými bylinkami.
- Vše zahustíme podle potřeby strouhankou a dochutíme solí, pepřem a kmínem. Dobře promícháme.
- Ze směsi tvoříme mokrýma rukama placičky a pokládáme je na plech vyložený pečicím papírem.
- Placičky pokapeme olivovým olejem a pečeme ve vyhřáté troubě při 190 °C asi 20 minut. Během pečení placičky alespoň jednou obrátíme. Hotové placičky podáváme s bramborovými chipsy nebo zeleninovým salátem.

















