Ingredience
Postup
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus. Scedíme je, propláchneme studenou vodou, necháme okapat a pak do nich vmícháme lžíci oleje.
- Filety i krevety očistíme, rybu nakrájíme na kousky. Oboje osolíme, opepříme, zakapeme olejem a necháme odpočinout.
- Brokolici spaříme ve vroucí osolené vodě, pak ji zchladíme ve studené vodě a necháme okapat. Zbylou zeleninu očistíme, česnek nasekáme nadrobno a cibuli s paprikou pokrájíme.
- V pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm rybu s krevetami. Vyjmeme je a ve výpeku orestujeme cibuli s česnekem a paprikou. Přidáme těstoviny, rybu s krevetami a brokolici. Směs ochutíme solí, pepřem a nasekanými bylinkami.
