Ingredience
Postup
- Cibule a jablka oloupeme, z jablek odstraníme jádřinec. Vše společně s okurkami nakrájíme na drobné kostičky a zpěníme na oleji na pánvi.
- Směs v pánvi zaprášíme nejprve kari kořením, pak moukou. Vše zalijeme vývarem a mlékem a 5 minut povaříme.
- Rybí maso očistíme, nakrájíme nadrobno, přidáme do pánve a podusíme. Směs dochutíme solí, pepřem a bylinkami.
- Listové těsto rozválíme a vykrájíme z něj větší kolečka. Okraje každého potřeme bílkem. Na kolečka rozdělíme směs z pánve a přeložíme je. Kapsičky potřeme žloutkem, posypeme sezamem a rozložíme na plech vyložený pečicím papírem. V troubě je při 180 °C pečeme asi 20 minut.
