Rybí grilovaný špíz

15 hodnocení (4,7)

Nejlépe chutná rybí maso z grilu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    549 KCal

    25 %

    23 %

  • Energie

    2297 KJ

    25 %

    23 %

  • Sacharidy

    6,7 g

    8 %

    7 %

  • Vláknina

    3,0 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    35,6 g

    56 %

    52 %

  • Tuky

    41,7 g

    64 %

    60 %

  • nasycené

    3,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Ryby omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kostky. Limetku omyjeme kartáčkem a nakrájíme na měsíčky, rajčátka přepůlíme. Kousky ryby pak napichujeme proti vláknu na špízové jehly střídavě s limetkou a rajčaty.
  2. Lístky bazalky otrháme ze stonku, česnek oloupeme. Bazalku, česnek a olivový olej společně rozmixujeme v ručním mixéru. Podle chuti osolíme a opepříme. Touto směsí potřeme špízy.
  3. Rybí špízy připravujeme na zahradním grilu, nebo v troubě pod grilem. Za stálého obracení a potírání zbylým bylinkovým olejem špízky grilujeme asi 6-8 minut. Vhodnou přílohou jsou opečené toasty.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Masové špízky s letním bramborovým salátem

Inspirujte se receptem na letní grilovačku.

Špízy na dětskou party

Překvapte děti na oslavě těmito špízy.

Pórková polévka se špízy z játrového sýra

Jednoduchý oběd, který zvládne i začátečník.

Špíz z amura

Máte rádi ryby? Udělejte si k obědu tyto špízy.

Roládky na špízu

Roládky na špízu jsou nejlepší se šťouchanými bramborami.

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.