Rybí frikadelky

Zbylo vám rybí maso? Udělejte z něj snadné frikadelky.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    319 KCal

    15 %

    13 %

  • Energie

    1336 KJ

    15 %

    13 %

  • Sacharidy

    13,3 g

    15 %

    13 %

  • Vláknina

    0,8 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    31,2 g

    50 %

    46 %

  • Tuky

    15,8 g

    24 %

    23 %

  • nasycené

    3,7 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Očištěné rybí maso vložíme do osolené vroucí vody a uvaříme doměkka. Poté ho vyjmeme a necháme okapat.
  2. Vychladlé maso nasekáme najemno nebo rozmixujeme. V misce ho promícháme s vejcem, moukou, strouhankou a bylinkami. Směs osolíme a opepříme.
  3. Z rybí směsi tvarujeme malé karbanátky a na rozpáleném oleji je smažíme z obou stran dozlatova. Podáváme s dušenou mrkví a šťouchanými brambory.

Podobné recepty

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×