Rybí filé s křupavou krustou a řepovými těstovinami

115 hodnocení (4,6)

Aby bylo rybí maso křupavé, obalte ho v krustě.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    761 KCal

    35 %

    32 %

  • Energie

    3183 KJ

    35 %

    32 %

  • Sacharidy

    140,2 g

    159 %

    140 %

  • Vláknina

    10,0 g

    33 %

    33 %

  • Bílkoviny

    35,2 g

    56 %

    52 %

  • Tuky

    4,1 g

    6 %

    6 %

  • nasycené

    1,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rybí filé osolíme ze všech stran, ochutíme paprikou, posypeme tymiánem, rozložíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě při 220 °C asi 5 minut.
  2. Housky rozmixujeme v nádobě na hrubší strouhanku. Nastrouhaný sýr smícháme se strouhankou, sušeným česnekem. Směsí pokryjeme celé kousky filé a zapečeme v troubě pod grilem dozlatova pár minut.
  3. Řepy oloupeme, nakrájíme na menší kousky a dáme je vařit do osolené vody. Jakmile voda dojde k varu, přidáme těstoviny a vaříme doměkka. Poté scedíme.
  4. Mezitím na troše olivového oleje opečeme na kousky nakrájenou kapustu a lehce osolíme. Vmícháme do ní scezené těstoviny s řepou a podáváme s rybou a kouskem citronu.

Podobné recepty

Smaženice: Recept z čerstvých hub s vejci, cibulí a paprikou

Čerstvé houby, vejce, cibule a česnek tvoří základ jednoduché smaženice, kterou tentokrát doplníme...

Japonské sushi: Recept na domácí maki a nigiri sushi

Domácí sushi není tak složité, jak se může na první pohled zdát. Nejdůležitější je správně uvařit a...

Poke bowl s rýží a lososem: Jednoduchý recept se zeleninou a sezamem

Poke bowl je miska, do které můžete poskládat rýži, rybu a zeleninu podle chuti. V této verzi...

Hříbkové rizoto: Krémová rýže s hříbky, parmazánem a bylinkami

Hříbky jsou v rizotu výrazné samy o sobě, takže není potřeba přidávat mnoho dalších surovin. Rýži...

Vepřové burgery s jablečným coleslawem: Šťavnatý burger s křenem a sýrem

Vepřový burger dostane díky jablečnému coleslawu trochu svěžejší chuť. Masové karbanátky ochucené...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×