Ryba pečená v bramborách

110 hodnocení (4,5)

Pokud máte chuť na rybu, vyzkoušejte si tento recept.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 35 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    867 KCal

    39 %

    36 %

  • Energie

    3629 KJ

    39 %

    36 %

  • Sacharidy

    23,2 g

    26 %

    23 %

  • Vláknina

    2,1 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    48,6 g

    77 %

    71 %

  • Tuky

    57,3 g

    88 %

    82 %

  • nasycené

    3,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Očištěnou a kostí zbavenou rybu nakrájíme na větší kusy. Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
  2. Do pekáče navrstvíme nejprve polovinu bramborových plátků a dochutíme je pepřem a solí. Na brambory navrstvíme kousky osolené ryby, zasypeme je nadrobno nasekaným česnekem a petrželovou natí. Nakonec navršíme zbylé brambory.
  3. Směs ještě jednou dosolíme, zalijeme bílým vínem, olejem a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme při 175 °C přibližně 25 minut, až jsou brambory měkké.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Hovězí roštěná s povidlovou omáčkou a bramborovými rösti: Dokonalá souhru chutí

Minutkově opečená a v troubě dopečená roštěná zůstává krásně šťavnatá a plná chuti. Její ideální...

Cuketové placky s kozím sýrem a svěžím salátkem: Rychlý a lehký letní oběd

Zlatavé, dokřupava opečené cuketové placky provoněné čerstvým tymiánem vytvářejí skvělý základ pro...

Pečené kachní stehno: Pomalé pečení s dokonalou omáčkou z výpeku

Dopřejte si tradiční nedělní hostinu v podobě šťavnatého kachního masa s neodolatelně křupavou...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.