Rumový pudink s karamelizovanými jablky

105 hodnocení (4,5)

Při vaření pudinku se nebojte do hrnce přidat i pár kapek rumu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    524 KCal

    24 %

    22 %

  • Energie

    2193 KJ

    24 %

    22 %

  • Sacharidy

    115,9 g

    132 %

    116 %

  • Vláknina

    0,6 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    3,8 g

    6 %

    6 %

  • Tuky

    3,8 g

    6 %

    5 %

  • nasycené

    2,4 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mléko nalijeme do kastrůlku, přidáme rum, polovinu cukru, práškový vanilkový pudink a vše dobře rozmícháme. Poté směs přivedeme k varu a za stálého míchání vaříme zhruba 1 minutu.
  2. Uvařený pudink nalijeme do máslem vymazaných formiček a necháme ho ztuhnout v chladničce. Jablka omyjeme, osušíme, nakrájíme na čtvrtky, odstraníme jádřince a nakrájíme na plátky.
  3. Do pánve nasypeme zbylý cukr a necháme ho zkaramelizovat. Nakonec do něj vmícháme lžíci másla, plátky jablek a povaříme asi 2 minuty. Pudink podáváme s karamelizovanými jablky a šlehačkou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Borůvkový mug cake z trouby: Rychlý hrníčkový koláček s proteinem a arašídovým máslem

Dopřejte si zdravou a bleskovou snídani plnou živin. Tento fit hrníčkový koláček kombinuje ovesné...

Strouhaný makový koláč bez lepku a laktózy: Šťavnatý dezert s povidly a mandlemi

Vychutnejte si tradiční strouhaný koláč v nadýchané verzi bez lepku a laktózy. Křehké těsto s...

Limoncello tiramisu: Svěží italský dezert s citrónovým krémem lemon curd

Dopřejte si dokonalé letní osvěžení v podobě nadýchaného Limoncello tiramisu. Tento svěží italský...

Míša řezy s tvarohem a čokoládou: Oblíbený dezert s polevou

Připravte si legendární český moučník, který milují děti i dospělí. Vláčný a nadýchaný kakaový...

Čokoládové brownies se solí z litinové pánvičky: Neodolatelný dekadentní dezert

Zažijte intenzivní čokoládovou rozkoš v podobě nadýchaného a zároveň vláčného brownies pečeného...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×