Ingredience
Postup
- Tuk utřeme s vejcem, moučkovým a vanilkovým cukrem. Přidáme prosátou mouku s kypřicím práškem, ovesné vločky a rum. Zpracujeme na pevné těsto, které necháme v chladničce 30 minut odležet.
- Těsto rozválíme na plát silný 4 mm a vykrájíme věnečky o průměru 6 cm. Rozložíme je na plech a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 15 minut. Po upečení necháme na plechu krátce vychladnout a pak přendáme na kovovou mřížku.
- Prosátý cukr utřeme s rumem na hladkou lesklou polevu. Polevou potřeme povrch teplých věnečků a necháme zaschnout.
