Ingredience
Postup
- Ovesné vločky nasucho opražíme dozlatova. Cukr utřeme s tukem do pěny, vmícháme žloutek, hladkou mouku a opražené vločky. Podle potřeby přilijeme mléko a zpracujeme na hladké těsto, které necháme asi hodinu odležet v chladu.
- Na masovém strojku s hvězdicovým nástavcem postupně odleželé těsto protlačujeme. Kousky dlouhé asi 8 cm stočíme do malých věnečků. Kolečka klademe na vymazaný plech a pečeme v předehřáté troubě při 180°C asi 10 minut.
- Ihned po dopečení namočíme horní stranu věnečků do rumu a posypeme hrubým cukrem.

















