Rumové perníčky s polevou

125 hodnocení (4,5)

Jednoduché cukroví, které zvládnete upéct do půl hodiny.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

bez odležení těsta

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

25 PORCE + −

Na perníčky:

Na polevu:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    80 KCal

    4 %

    3 %

  • Energie

    335 KJ

    4 %

    3 %

  • Sacharidy

    10,2 g

    12 %

    10 %

  • Vláknina

    0,5 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    1,3 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    3,2 g

    5 %

    5 %

  • nasycené

    1,5 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Sirup (med) s máslem a cukrem nahřejeme do rozpuštění, poté necháme zchladit na pokojovou teplotu. Mouku prosejeme do mísy, přisypeme špetku soli, perníkové koření, skořici, mandle a vše promícháme. Sodu rozpustíme v rumu.
  2. Vše propojíme, vypracujeme těsto, které zabalíme do potravinové folie a necháme ho 24 hodin odpočívat v lednici. Plech lehce potřeme olejem.
  3. Z těsta tvoříme malé kuličky a klademe je na plech s mezerami – z kuliček vzniknou teplem perníčky. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 12 minut. Rum smícháme s cukrem moučka, necháme ho rozpustit. Ještě horké perníčky potíráme rumovou polevou a necháme vychladit.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,
Vstoupit do diskuse

Podobné recepty

Recept na vláčný moučník s vůní medu a rumu

Spojení medového těsta, aromatického koření a švestek macerovaných v rumovém nálevu vytváří dezert,...

Perníčky plněné marmeládou

Aby byly perníčky jemnější, naplňte je marmeládou.

Měkké perníčky

Tyto perníčky nemusíte nechávat dlouho rozležet, budou hned měkké.

Voňavé vánoční perníčky zdobené polevou a pistáciemi – Cukroví, které na talíři vynikne

Provoňte svůj domov medem a kořením díky těmto přepychovým perníčkům, které díky kapce rumu...

Nejlepší recept na vánoční perníčky s bílkovou polevou – Měkké a voňavé sváteční cukroví

Tradiční vánoční pečení, které díky přídavku rumu a medu v těstě provoní celou kuchyni...

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×