Ingredience
Postup
- Lístky rukoly a římského salátu opláchneme a vytřepeme z nich vodu. Římský salát natrháme na menší kouky. Vše vsypeme do salátové mísy a promícháme.
- Sýr s plísní rozdrobíme nebo nakrájíme na kousky, ořechy nasucho opražíme na pánvi. Fíky opláchneme, osušíme a rozkrájíme na měsíčky.
- Olivový olej vyšleháme s medem a balsamikovým octem. Dresink dochutíme solí a pepřem.
- Směs salátů rozdělíme na talíře. Každou porci doplníme, sýrem, ořechy a fíky a pokapeme dresinkem.
