Ingredience
Postup
- Brambory oloupeme, nastrouháme nahrubo a dáme do misky. Přidáme škrob, vejce a ochutíme solí a pepřem.
- Bramborovou směs opatrně promícháme. Na pánvi rozpálíme olej a opečeme na něm tenké placičky po obou stranách dozlatova. Položíme je na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.
- Uzeného lososa nakrájíme na stejně velké kousky, které dáme na rösti a posypeme je nasekanou řeřichou.

















