Roládky na špízu

49 hodnocení (4,5)

Roládky na špízu jsou nejlepší se šťouchanými bramborami.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    407 KCal

    18 %

    17 %

  • Energie

    1703 KJ

    18 %

    17 %

  • Sacharidy

    9,1 g

    10 %

    9 %

  • Vláknina

    1,2 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    48,2 g

    76 %

    71 %

  • Tuky

    19,1 g

    29 %

    27 %

  • nasycené

    4,9 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Plátky masa naklepeme dotenka. Osolíme je a opepříme. Potřeme je plnotučnou hořčicí, poklademe slaninou a pórkem rozkrájeným na proužky.
  2. Plátky masa srolujeme a nakrájíme na kolečka silná cca 1,5 cm, která pak napícháme na kovové jehly.
  3. Celozrnnou hořčici smícháme s medem, worchesterem a solí. Špízy potřeme připraveným dresinkem a opečeme z obou stran dozlatova na pánvi potřené olejem.
  4. Podáváme např. se šťouchanými bramborami ozdobenými jarní cibulkou.

Podobné recepty

Masové špízky s letním bramborovým salátem

Inspirujte se receptem na letní grilovačku.

Špízy na dětskou party

Překvapte děti na oslavě těmito špízy.

Pórková polévka se špízy z játrového sýra

Jednoduchý oběd, který zvládne i začátečník.

Špíz z amura

Máte rádi ryby? Udělejte si k obědu tyto špízy.

Pestrý špíz z pečeného masa

Špíz je jednoduchý, ale neodolatelný pokrm plný chuti.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.